茨城県・稲敷市で作った特別栽培米です。
甘みが強くもっちもち食感が特徴の「しらさぎミルキークイーン」。
お米ともち米の間くらいの食感が楽しめます。
除草剤は最初の1回のみ。結わえるの契約農家さんが愛情込めて育てています。
圧力鍋はないけど、なるべくもちもちに炊きたい！という方におすすめです。