寝かせ玄米のほか、玄米甘酒など玄米にこだわった国産・無添加のおいしいものを揃えています。

ショコラほうじ茶豆乳ラテ
甘酒 レシピ 玄米糀チョコ バレンタイン 甘味

ショコラほうじ茶豆乳ラテ

今日はバレンタインデー。
結わえるのオリジナル商品「玄米糀チョコ」の出番ですね(笑)!
「玄米糀チョコ」は豆乳で割って飲むのが好きなのですが、ほうじ茶ラテにプラスしても美味しいです♡

材料(1人分)

玄米糀チョコ
大さじ1
ほうじ茶
1杯分
豆乳
150ml

作り方

  • 01鍋に豆乳を入れ、弱火にかける。

  • 02温まってきたらほうじ茶葉を豆乳に入れて煮る。

  • 03ほうじ茶が煮立ってきたら濾し器で漉しながらマグカップに3分の1だけ注ぐ。

  • 04マグカップに玄米糀チョコを入れて混ぜ、よく溶かす。

  • 05玄米糀チョコが溶けたら、残りのほうじ茶ラテを注いで完成!

今回のおすすめ材料は「玄米糀チョコ」です。
チョコレートと似た味わいで、玄米の栄養も摂れる糀チョコ。原材料は、玄米・雑穀(ひえ)・麹・ココア・カカオ・キャロブの6つだけ。
砂糖不使用&低カロリーなので玄米トーストに塗って食べたり、冷凍してアイスにしても美味しく召し上がっていただけます。

今回使った材料

玄米糀チョコ

760(税込)

レシピ製作 えりか

「美味しいものを味わうためには健康でいなければ!」ということに突然気がつき、美味しくて体にも心にも良いモノやコトを探求しはじめる。好きな食べ物はチョコレート。

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