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「食べる削り節と玉ねぎのマリネ風」のレシピ
食べる削り節 おつまみ 玉ねぎ マリネ

「食べる削り節と玉ねぎのマリネ風」のレシピ

大人気の食べる削り節と玉ねぎをさっぱりいただけるアレンジです。

材料

食べる削り節
ひと摑み
玉ねぎ
1/2玉
バルサミコ酢
大さじ1
しょうゆ
少々

作り方

  • 01玉ねぎを薄切りにし、30秒ほどさっと茹でる。
  • 02①の水気をよく切り、食べる削り節、バルサミコ酢、しょうゆを少々加えて熱いうちにざっくり混ぜる。
  • 03粗熱が冷めたら、1時間程度冷蔵庫に入れて味をなじませて完成。

コラム製作 結わえる編集部

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