寝かせ玄米アンバサダー 玄米ごはん屋さんができるまで まもなく着工です 2023.4.21 更新 Tweet #https://nekase-genmai.com/column/33452.html なんとか間に合いました。ようやくお店の中を空っぽにしました。 まもなく店舗工事が始まります。 この物件に決めたのは、この松の明かり取り。 このラブリーな、すりガラス そして、「この看板残しても面白いかも」という建築士さんのひとこと。 「面白い」という言葉に弱いんだなぁ。 さて、この看板は残るのか、外すのか…楽しみです。 寝かせ玄米アンバサダー一覧へ 前のお話 次のお話 コラム製作 なべとも 仕事がきっかけでまちづくりにのめり込んでいきました。オールウェイズ三丁目の夕日のような人情あふれるまちになったらいいなぁ。ただいま玄米のお店計画中。 関連コラム [Report!]第一回オフ会!寝かせ玄米もちもちナイト~食べて、語って、つながる夜~ [Report!]等身大のあったかイベント「井上咲楽の近況報告」に潜入! 【寺田本家レポvol.5】自然に学ぶ酒造り|本物のお酒は百薬の長! 【寺田本家レポvol.4】自然に学ぶ酒造り|生きた菌を実感、自然な田んぼへのこだわり。 【寺田本家レポvol.3】自然に学ぶ酒造り|酒唄で気持ちを高めて造る、微生物の発酵の力。 【寺田本家レポvol.2】自然に学ぶ酒造り|蔵人の手で造る、米が麹になるまで。 【寺田本家レポvol.1】自然に学ぶ酒造り|朝から香る、お米のふわっとした甘み。 ひとコラムをもっと見る 前のページ 次のページ