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余ったお粥を美味しく変身!簡単アレンジレシピ10選
健康 玄米 玄米粥 玄米粥レシピ

余ったお粥を美味しく変身!簡単アレンジレシピ10選

ストックしたレトルトのお粥や、調子が悪い時に作りすぎたお粥。
味に飽きたりして余ってしまっていませんか?
そんなお粥をごちそうにアレンジするレシピをご紹介!
朝ごはんや、軽めに食べたい時にぴったりです♪

今回はYUWAERUで大人気の玄米粥を使った簡単アレンジです。
ぜひおうちでのレシピの参考にしてください!

■TOPICS

1.カルボナーラ風玄米粥
2.しらす月見玄米粥
3.海苔めんたい玄米粥
4.あさりと小松菜の玄米粥
5.ピリ辛玄米粥
6.かつお梅玄米粥
7.鹹豆漿(シェントウジャン)粥
8.海苔のり玄米粥
9.とろとろたまご玄米粥
10.ちりめん塩昆布玄米粥

 

カルボナーラ風玄米粥

 

アレンジしても美味しい

材料
一人前
玄米粥
200g
1個
パルミジャーノチーズ
小さじ1
少々
黒こしょう
適量

 

作り方

01|鍋に玄米粥を入れ、温める。
02|卵の白身を加えかき混ぜる。
03|すりおろしたパルミジャーノチーズを加え、塩で味を整える。
04|器に盛り、卵黄をのせ、仕上げにパルミジャーノチーズと黒こしょうをかけて完成。

 

とろとろ玄米粥 5個

1,270(税込)

ひんぎゃの塩50g

320(税込)

 

しらす月見玄米粥

 

黒米粥

材料
一人前
玄米粥
200g
しらす
15g
大葉(千切り)
適量
卵黄
1個分
めんつゆ
適量

 

作り方

01|玄米粥を器に入れて電子レンジで温める。
02|玄米粥の上に、しらす、大葉、卵黄をのせめんつゆをかけ完成。

 

とろとろ黒米玄米粥 5個

1,420(税込)

だしが香るそばの友

972(税込)

 

海苔めんたい玄米粥

 

黒米粥

材料
一人前
玄米粥
200g
明太子
適量
大葉
適量
焼き海苔
適量

 

作り方

01|玄米粥を器に入れて電子レンジで温める。
02|玄米粥の上に、明太子、大葉、焼き海苔をのせ、完成。

 

とろとろ黒米玄米粥 5個

1,420(税込)

 

あさりと小松菜の玄米粥

 

黒米粥

材料
一人前
玄米粥
200g
あさり
5個
小松菜
適量
適量
生姜(千切り)
適量
適量

 

作り方

01|お鍋に塩抜きしたあさり、生姜を入れ、酒蒸しにする。
02|(1)に玄米粥、小松菜を入れ温める。
03|塩で味を調整し、完成。

 

とろとろ黒米玄米粥 5個

1,420(税込)

ひんぎゃの塩50g

320(税込)

 

ピリ辛玄米粥

 

材料
一人前
玄米粥
200g
豚肉
50g
椎茸
2個
豆もやし
適量
ニラ
適量
コチュジャン
小さじ1
ごま油
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
150〜200cc

 

作り方

01 | 鍋にごま油を中火で熱し、豚肉、椎茸、豆もやしを炒め、コチュジャン、塩で味付けをする。
02 | (1)の鍋に水を加え、煮立ったら玄米粥、ニラ、めんつゆを加え混ぜ合わせる。
03 | 塩で味の調整をし、完成。
※お好みで辣油をかけても

 

とろとろ玄米粥 5個

1,270(税込)

だしが香るそばの友

972(税込)

 

かつお梅玄米粥

 

材料
一人前
玄米粥
200g
梅干し(紫蘇)
1個
かつお節
適量
はちみつ
小さじ1/2
大葉
2枚

 

作り方

01|玄米粥を器に入れて電子レンジで温める。
02|梅干しの種をとり包丁でたたき、はちみつを混ぜる。
03|玄米粥の上に、(2)のはちみつ梅、かつお節、大葉をのせ、完成。

 

とろとろ玄米粥 5個

1,270(税込)

梅干(紫蘇) 120g

730(税込)

 

鹹豆漿(シェントウジャン)粥

 

材料
一人前
玄米粥
200g
無調整豆乳
200ml
鶏ガラスープ
小さじ1
干しえび
5g
切り干し大根(みじん切り)
5g
ザーサイ(みじん切り)
15g
醤油
小さじ1
ごま油
適量
小さじ1
万能ねぎ
適量
辣油
適量

 

作り方

01 | フライパンにごま油を熱し、水に戻した切り干し大根、ザーサイ、干しエビを炒める。
02 | 鍋に玄米粥、豆乳、鶏ガラスープの素、醤油を入れ弱火で温め、(1)と酢を加える。
03 | 器に盛り、お好みのトッピングをして完成。

 

とろとろ玄米粥 5個

1,270(税込)

YAMATO 甘口・糀醤油

580(税込)

 

海苔のり玄米粥

 

材料
一人前
玄米粥
200g
◆のり佃煮
(作りやすい分量)
焼き海苔(全形)
3枚
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
粗糖
小さじ1
大さじ2

 

作り方

01 | 鍋に玄米粥以外の全ての調味料とちぎった焼き海苔を入れ、弱火で海苔を溶かしながら煮ていく。
02 | とろみは水で調整し、海苔がとろとろになったら完成。
03 | 玄米粥にのせて混ぜながらお召し上がりください。

 

とろとろ玄米粥 5個

1,270(税込)

YAMATO 甘口・糀醤油

580(税込)

喜界島さとうきび粗糖

460(税込)

 

とろとろたまご玄米粥

 

材料
一人前
玄米粥
200g
温泉卵
1個
三つ葉
適量

 

作り方

01|玄米粥を器に入れて電子レンジで温める。
02|玄米粥の上に、温泉卵と三つ葉をのせて完成。

 

とろとろ黒米玄米粥 5個

1,420(税込)

 

ちりめん塩昆布玄米粥

 

材料
一人前
玄米粥
200g
ちりめんじゃこ
適量
塩昆布
適量
ザーサイ
適量
万能ねぎ
適量

 

作り方

01|玄米粥を器に入れて電子レンジで温める。
02|玄米粥の上に、ちりめんじゃこ、塩昆布、ザーサイ、万能ねぎをのせて完成。

 

とろとろ黒米玄米粥 5個

1,420(税込)

 

いかがでしたでしょうか?
残ったお粥をごちそうに変える簡単レシピ。
ぜひ、おうちで作ってみてください♪

YUWAERU とろとろ玄米粥
契約農家の東町有機自然農法さんが育てたこしひかり、あきたこまち、ミルキークイーンの特別栽培米をじっくり炊き上げたお粥です。素材を生かして伊豆大島の自然海塩「海の精」のみで味付け。とろっとした食感と玄米の味わい・甘みが特長です。

とろとろ玄米粥2種ミックス 10個

2,700(税込)

レシピに使った調味料はこちら!

ひんぎゃの塩50g 5個

1,551(税込)

だしが香るそばの友

972(税込)

喜界島さとうきび粗糖

460(税込)

YAMATO 甘口・糀醤油

580(税込)

まいにちのこめ油

920(税込)

レシピ考案 志水

YUWAERUの商品開発兼バイヤーです。 玄米をつかった商品の開発や、全国のおいしいものを日々研究中です。

コラム製作 管理栄養士 村上

結わえるwebマーケティング部の管理栄養士。 好きな食べ物1位は卵。読んで、見て、楽しいコラムをお届けします。
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