-
玄米甘酒 おやつ 玄米糀チョコ バレンタイン フルーツ チョコレート 可愛く盛り付けてインスタ映え♪フルーツボックス〜玄米糀チョコディップ〜
今回は、手作りの「玄米糀チョコ」を使って作る「フルーツボックス〜玄米糀チョコディップ〜」をご紹介します。>>前回ご紹介した「玄米糀チョコ」再現レ…
-
玄米甘酒 おやつ 玄米糀チョコ バレンタイン チーズ ティラミス 甘酒を使ってローカロリーに!「甘酒ティラミス」のレシピ
今回は、手作り「玄米糀チョコ」を使って「甘酒ティラミス」を作ります。>>前回ご紹介した「玄米糀チョコ」再現レシピはこちら食物アレルギーをお持ちの…
-
玄米甘酒 おやつ 玄米糀チョコ バレンタイン チョコレート 人気商品のあの味を再現!「玄米あまこうじ」を手作りしよう
砂糖・乳製品不使用で人気の商品「玄米あまこうじ」。大変好評をいただいており、年間を通して品薄状態が続いています・・・。>>玄米あまこうじの購入は…
-
玄米甘酒 餅 おやつ ずんだ 玄米甘酒で作るずんだ餅のレシピ
お正月に残った切り餅をさっぱり食べたくて、玄米甘酒で作った甘さ控えめのずんだ餡を作ってみました。…
-
サラダ 玄米甘酒 副菜 チコリ グリル 絶妙な苦味と甘みを楽しむチコリのグリル 〜玄米甘酒ドレッシングがけ〜
「野菜の貴婦人」とも言われる華やかな形ながら、シャキシャキとした食感で、ほろ苦い味わいが特徴のチコリ。サラダにしたり、炒め物にしたり、食べ方も色々ですが、今…
-
食生活 健康 伝統 腸内環境 食文化 インタビュー 発酵食品 甘酒 玄米甘酒 まるみ麹 米糀 【インタビュー後編】自然本来の力で発酵させる、玄米糀甘酒の作り手のお話/まるみ麹本店:山辺啓三社長
結わえるの人気商品である玄米甘酒を製造してくださっている、岡山県総社市にある、まるみ麹本店さんを訪問してきました。まるみ麹本店・代表取締役社長の山辺さんへの…
-
腸内環境 発酵食品 玄米甘酒 まるみ麹 麹菌 米糀 【インタビュー前編】自然本来の力で発酵させる、玄米甘酒の作り手のお話/まるみ麹本店:山辺啓三社長
結わえるの人気商品である玄米甘酒は、岡山県総社市にある、まるみ麹本店さんに製造していただいています。昨年、西日本各地で豪雨災害が発生し、まるみ麹本店さんも、…