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土佐鰹 勝男武士(ゆず)

土佐鰹 勝男武士(ゆず)

土佐鰹 勝男武士(ゆず)

土佐鰹 勝男武士(ゆず)

土佐鰹 勝男武士(ゆず)

土佐鰹 勝男武士(ゆず)

土佐鰹 勝男武士(ゆず)

土佐鰹 勝男武士(ゆず)

土佐鰹 勝男武士

土佐鰹 勝男武士

土佐鰹 勝男武士(ゆず)
土佐鰹 勝男武士(ゆず)
土佐鰹 勝男武士(ゆず)
土佐鰹 勝男武士(ゆず)
土佐鰹 勝男武士
新商品

土佐鰹 勝男武士(ゆず)

648(税込) 数量
  • 付与ポイント:6pt通常送料
商品詳細
賞味期限 ご注文時より1ヶ月以上
容量 170g〜210g
原材料 鰹(国内産)、本醸造醤油、酢、砂糖、柚子酢、発酵調味料、蜂蜜
製造地 高知県
保存・保管方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
柚子の風味がひろがる、なまり節

高知県土佐市で、鰹節ひとすじ90年の老舗「吉永鰹節店」が選りすぐったトロ鰹だけを使用したなまり節です。
脂ののったトロ鰹を、高知県産のゆずを加えた独自のたれに5日間しっかり漬けて味付けし、香り良く焼きあげました。

土佐鰹 勝男武士(ゆず)
土佐鰹 勝男武士

ごはんのお供や、おつまみに

鰹の身は手でほぐれるほど柔らかく、お好みの味付けでフレークにも。
スライスしてお酒のおつまみやごはんのおかずはもちろん、ほぐしてツナのようにサラダのトッピングなど和洋中と様々なレシピに活用できます。

一手間加えてもおいしい

鰹をほぐし、マヨネーズと合わせてツナマヨならぬ、鰹マヨに。
わさびやカレー粉などを加えてお好みの味付けに。
ごはんにたっぷりのせて、簡単丼の出来上がりです。
もちもちの寝かせ玄米との相性も◎

鰹とクリームチーズの里芋サラダ

材料
土佐鰹 勝男武士(ゆず) 30g
里芋 200g
クリームチーズ 30g
塩 適量
ブラックペッパー 少々
大葉 3枚

作り方
01|里芋はよく洗い、包丁で一周切り込みを入れる。
02|耐熱容器に里芋を入れ、里芋が1/3ほど浸るぐらい水を入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで4〜5分加熱する。
03|ふきんを使い、熱いうちに皮をむき、ボウルに入れフォークでマッシュする。※やけどにご注意ください
04|ほぐしたなまり節とクリームチーズを加え、塩とブラックペッパーで味付けする。
05|器の盛り、大葉をのせて完成。

商品詳細
賞味期限 ご注文時より1ヶ月以上
容量 170g〜210g
原材料 鰹(国内産)、本醸造醤油、酢、砂糖、柚子酢、発酵調味料、蜂蜜
製造地 高知県
保存・保管方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
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