岩井のごま辣油

昔ながらの伝統的製法で胡麻油を作り続けています

添加物は一切使用せず、圧搾法にこだわり、じっくり丁寧に

お好きなカレーにかけるだけ。いつものカレーが中華風に

ごまの香りと唐辛子の辛み

昔ながらの伝統的製法で胡麻油を作り続けている横浜老舗の「岩井の胡麻油株式会社」
添加物は一切使用せず、圧搾法にこだわり、じっくり丁寧に時間をかけて作っています。

胡麻油の風味と唐辛子の辛み

唐辛子の風味を引き出した胡麻油100%のごま辣油は胡麻油の風味と唐辛子の辛みが絶妙です。
お料理にはもちろん、お醤油やマヨネーズなど、調味料に加えても。

めんの薬味に

そうめんやうどん、そばのつゆに加えるだけ。胡麻の香りと辛味で食欲増進。

たっぷりの香味野菜をのせたり、豚しゃぶや皮をパリッと焼いた鶏肉をのせて贅沢なぶっかけそばも夏らしい一品です。

カレーのトッピングに

お好きなカレーにかけるだけ。いつものカレーが中華風？？

結わえるで一番甘口の『野菜ごろごろひよこ豆のチキンカレー』が辛口に変身。

大きめ野菜に旨味と辛味が加わってクセになる味わいです。