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無添加調味料
  • 農薬や化学肥料を使わずに育てた完熟ハバネロのホットソース

    農薬や化学肥料を使わずに育てた完熟ハバネロのホットソース

  • マンゴーのフルーティな甘みと旨み、ほど良い酸味、最後にハバネロの刺激的な辛みがクセに

    マンゴーのフルーティな甘みと旨み、ほど良い酸味、最後にハバネロの刺激的な辛みがクセに

  • キャメルの包装紙に包まれています

    キャメルの包装紙に包まれています

  • 辛みと酸味でエスニックに変身

    辛みと酸味でエスニックに変身

メローハバネロマイルド

1,080(税込)
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辛いだけじゃない!美味しい辛みをプラス。

一つのハバネロの実との出会いから始まった、ターンムファームの近藤さんのハバネロ作り。その種を大切に発芽させ、それから毎年栽培と採種を繰り返し、試行錯誤を繰り返しながら株数を増やしました。
一人で始めたハバネロ作りも、現在は長野県佐久市の凄腕有機農家さんと二人三脚で行っています。
農薬や化学肥料を使わずに育てた、ハバネロマン近藤さんの情熱のハバネロソースです。

フルーティーな甘みと旨み

フルーティーな甘みと旨み

マンゴーのフルーティな甘みと旨み、ほど良い酸味、最後にハバネロの刺激的な辛みがクセになります。
甘みのある心地よい辛さで、どんな料理にも合わせやすく、日常使いにおすすめです。

カレーのトッピングに

カレーのトッピングに

ひと振りで辛みのアクセントに。
ひと振りと言わず、数振りしてみてください。

結わえるで一番辛い『レンコンとトマトのキーマカレー』に合わせて更に辛さアップ!辛みと酸味でエスニックに変身。パクチーを合わせたくなる味です。

和洋折衷どんな料理にも合わせやすい万能ホットソース。是非少量づつ試してみてください。

結わえる夏こそ、カレーはこちらから。

商品詳細
賞味期限 365日
容量 120ml
原材料 トマト、タマネギ、米酢、ハバネロ、マンゴー、ニンニク、塩
産地  大阪府、長野県
保存・保管方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
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