しっかりトマトの本格派

有機トマトの甘みと酸味を生かし、有機野菜や香辛料とじっくり煮込んでガーリックとバジルをきかせた大人向けのトマトソースです。
砂糖を使わず、麦芽水飴で甘みとコクを出しました。
甘口がお好みの方やお子さまには、甘酒やケチャップで更に甘みを加えるのがおすすめ。
パスタソースや、煮込み料理など、手軽にお使いいただけます。

パッケージの表示を見てみてください

余計なものは一切入れず、全ての素材に徹底的にこだわった自慢の逸品。

【バイヤーおすすめ】塩こうじラタトゥイユ

 
作り方
01｜玉ねぎ、パプリカは大き目の角切り、なすは乱切り、ズッキーニは輪切りにする。
02｜鍋にオリーブオイル、みじん切りしたにんにくを入れ、弱火で香りが出たら1の野菜を加え中火で炒める。
03｜野菜がしんなりしたら、塩こうじと有機トマトソースを加え蓋をして蒸し煮にし野菜の旨味をじっくり引き出す。
04｜蓋をはずし、水分が飛んでとろみが出てきたら完成。
※温かいままでも、しっかり冷やしても。