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寝かせ玄米のほか、玄米糀甘酒など玄米にこだわった国産・無添加のおいしいものを揃えています。

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玄米糀甘酒
  • 玄米糀甘酒 古代米ブレンド

    玄米糀甘酒 古代米ブレンド

  • パッケージもリニューアル!両脇に骨がつき、開封後の折れがなく、しっかり立てて保管できるようになりました。

    パッケージもリニューアル!両脇に骨がつき、開封後の折れがなく、しっかり立てて保管できるようになりました。

  • 古代米もすべて国産。黒米は秋田県産、赤米は秋田県産、緑米は愛媛県産です。

    古代米もすべて国産。黒米は秋田県産、赤米は秋田県産、緑米は愛媛県産です。

  • アイスでもホットでもおいしく召し上がれます。

    アイスでもホットでもおいしく召し上がれます。

  • 玄米糀甘酒は三種類!ぜひ、飲み比べてみてください。

    玄米糀甘酒は三種類!ぜひ、飲み比べてみてください。

玄米糀甘酒 古代米ブレンド

1,030(税込)
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【お待たせしました!販売再開いたします】原材料調達の遅れなどの諸理由のため、販売を一時停止しておりました「玄米糀甘酒」ですが、原材料が安定しましたため、販売を再開いたします。お待たせしてしまい、申し訳ありませんでした。
アイスでもホットでもおいしい、結わえる人気の定番商品「玄米甘酒」。玄米の品種を変更し、従来品では玄米と白米糀の掛け合わせだったのを、玄米と玄米糀の掛け合わせにして、もっと飲みやすくなって新登場!玄米にとことんこだわる「結わえる」だからこそ、甘酒に玄米糀を使いたい!と試行錯誤を重ね、このたび実現させました。白米糀ではなく玄米を使用しているので、白米を使用した甘酒と比較すると甘みはまろやかで、飲みやすくなりました。飲むだけでなく、お砂糖代わりに天然甘味料として、煮物やお菓子作りにもお使いいただけます。砂糖不使用・ノンアルコール・国産無添加です。

玄米糀甘酒って?

最近人気急上昇中の一般的な「甘酒」は、白米と白米糀を使用して作られています。しかし、白米及び白米糀は精米しているため、玄米の栄養の元である、胚芽・米ぬかが含まれません。胚芽・米ぬかにはビタミン・ミネラル・食物繊維が、白米と比較すると豊富に含まれています。白米糀は、そんな栄養たっぷりの胚芽・米ぬかを全部削り落としてしまっているので、砂糖不使用でも甘くて美味しいのですが、完璧ではありません。
結わえるの「玄米糀甘酒」は、その名の通り玄米を使用。白米は使用していません。玄米にとことんこだわる「結わえる」だからこそ、甘酒に玄米糀を使いたい!と試行錯誤を重ね、このたび実現させました。玄米糀を使用しているので、白米を使用した甘酒と比較すると甘みはグッと控えめになり、玄米にこだわった甘酒ができました。
 
 

古代米の特徴

甘さが控えめで人気の「古代米ブレンド」。より古代米の味が感じられるようになりました。特に黒米の味がしっかり。甘酒の色も従来品より少し濃くなっています。すべて国産。単品では食べづらい雑穀も、甘酒にすることで摂りやすくなりました。
 
 

3色の古代米

古代米もすべて国産です。黒米は秋田県産、赤米は秋田県産、緑米は愛媛県産です。黒米にはポリフェノールの一種「アントシアニン」、赤米には同じくポリフェノールの一種である「タンニン」 が含まれています。緑米の色素は「クロロフィル」という成分が含まれています。雑穀には、普段の食事では摂ることが難しい栄養素が含まれています。その栄養素を玄米糀甘酒で手軽に摂取できるのが、体にも優しいのでおすすめです。
 
 

分かりやすいパッケージに

従来品はパックに詰めていたので、量が少なくなってくると立たせて保管することが難しくなる仕様でした。新しくなったパッケージは、両脇に骨がつき、開封後の折れがなく、しっかり立てて保管できるようになりました。どれくらい甘酒が残っているか、パッと見てわかりやすくなります!

 

お召し上がり方

決まった飲み方はありません。水またはお湯に溶かして飲んでも、豆乳で割って飲むのもオススメです。
甘いので砂糖の代わりにお菓子に使ったり、甘いものが欲しくなった時にそのままスプーンですくって舐めても。
朝食の代わりに毎朝飲む、という方も多いです。

商品詳細
賞味期限 製造より6か月
容量 500g
原材料 玄米、玄米糀、古代米
産地  日本
保存・保管方法 直射日光を避け、常温で保管してください。開封後は冷蔵で保存し、お早めにご使用ください。
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