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\新登場/リニューアルしてごちそうレトルトに

\新登場/リニューアルしてごちそうレトルトに

玄米をもっと美味しく食べてほしい。
そんな想いで作ったYUWAERUのかけるシリーズが、この度大幅リニューアル!

味、具材感、食べ応えを追求し、スタッフ満足度ナンバーワンのごちそうレトルトに。
何度でも食べたい味を目指し、本場のスパイスにこだわりました。
より本格的な味わいになったかけるシリーズで、世界の味をお楽しみいただけます。

レトルトですので、電子レンジや湯煎で温めればすぐに食べられます。
ぜひ、玄米にかけてお召し上がりください!

五香粉が効いた甘辛たれでごはんがすすむ!

人気台湾料理のルーロー飯をとことん美味しく。
たけのこときくらげの食感を生かし食欲そそる甘辛醤油で味付けました。
オイスターエキスのコクと深み、五香粉(ウーシャンフェン)の香りで本格的な味わいです。


  • リニューアルしてより本格派に

    具材、味付け、全てを見直し、再登場!
    食べごたえを追求し、大幅な改良に成功しました。

    中国の代表的なミックススパイスの五香粉を効かせることで、より本場の味に。
    八角と五香粉は甘めの味付けとの相性もよく、ごはんがすすむ濃いめのたれで仕上げています。

    リニューアルしてより本格派に
  • しっかり食べるルーロー飯

    満足いただける具材感を目指しました。
    具材は、シャキシャキのたけのこときくらげで食感をだし、どこを食べても豚肉が行き渡るように、豚肉はあえて角切りではなく、こま切れにしました。
    餡はごはんが絡みやすい量と加減に調整し、餡かけというより、しっかりと具材で食べていただける設計にしています。

    しっかり食べるルーロー飯

豆板醤の辛さと花椒香るシビ辛系野菜丼!

パッケージを持つとわかる具材の重み。
国産豚ひき肉と、乱切りれんこん、にんじん、しめじ、たけのこ、きくらげなどを豪快に入れて食べ応えをだしました。
中国の四川料理の特長でもある花椒を効かせ、花椒の痺れと豆板醤の辛みを活かす絶妙な配合でより本格的な味わいに。
シビ辛好きさんも満足していただける辛さと痺れで、玄米ごはんがすすみます!
  • 野菜をしっかり食べられる「かけごはん」

    “野菜”をキーワードにしつつ、食べ応えと食欲をそそる味付けにし、満足感を出しています。
    豆板醤の辛さと、花椒(ホワジャオ)の痺れと香りがクセになる本格派。
    ただ辛いだけではなく、ごま油、甜麺醤でコクを出し、オイスターエキスで深みを出しています。

    野菜をしっかり食べられる「かけごはん」
  • 野菜の種類と食感にもこだわりました

    れんこん、にんじんのホクホク感、たけのこ、きくらげ、しめじのシャキシャキ感など、食感の違う野菜をあわせることで食べごたえがあり、最後まで飽きずに楽しめるシビ辛かけごはんです。

    野菜の種類と食感にもこだわりました

唐辛子の爽やかな辛みとエスニックな香りがクセになる!

餡でごまかさない、しっかり食べるガパオライス。
鶏ひき肉に、食べごたえのある角切り肉とたけのこを合わせました。唐辛子の爽やかな辛み、バジルとナンプラーが香る本格的な味わいです。
エスニックな香りと、旨辛な刺激で玄米がすすみます!
  • タイ料理屋さんのガパオライスをおうちで

    タイ料理屋さんで食べるような本格的なガパオライスを再現するために、何度も試作を重ねスパイスの量を調整しました。
    香りの良いバジルとナンプラーで本格的な味わいに仕上げた、玄米がすすむガパオです。

    タイ料理屋さんのガパオライスをおうちで
  • レトルトですが満足感、自信あります

    鶏ひき肉だけではなく角切りの鶏肉を加え、お店のような粗めの食感にこだわりました。
    具材はシンプルに鶏肉とたけのこのみにすることで、より鶏肉の歯ごたえとたけのこの食感をお楽しみいただけます。

    レトルトですが満足感、自信あります
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