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寝かせ玄米のほか、玄米甘酒など玄米にこだわった国産・無添加のおいしいものを揃えています。

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味噌中部無添加調味料
  • YAMATO ヤマト味噌

    YAMATO ヤマト味噌

  • すべて国産の厳選した原材料でつくったお味噌。

    すべて国産の厳選した原材料でつくったお味噌。

  • ヤマト味噌を使った、コクのある豆乳おみそ汁。

    ヤマト味噌を使った、コクのある豆乳おみそ汁。

YAMATO ヤマト味噌

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伝統製法で作る、糀の甘みが香る生味噌

国産の大豆とお米を使用した、加賀味噌です。80年以上使い続けている木製大桶で仕込み、伝統的な製法で仕上げました。長期熟成させ、まろやかな旨み、さわやかな香り、糀の甘みが一体となったバランスのいいお味噌です。
おみそ汁はもちろん、さまざまな料理にお使いいただけます。
商品詳細
賞味期限6ヶ月
容量400g
原材料大豆(石川県産)、米(石川県産)、食塩
産地 国内産
保存・保管方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
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