結わえるの玄米甘酒に使用している原料は、玄米と糀のみ。玄米の栄養素と糀の力で、手軽に栄養補給。シンプルな原料だから安心してお召し上がりいただけます。

玄米は白米と比べて、ビタミン・ミネラル・食物繊維の副栄養素が豊富に含まれている「パーフェクトフード」。

玄米とは、稲の果実である籾（もみ）から籾殻（もみがら）を取り除いた状態のもので、精米する前のお米のことです。カロリーは白米と同じですが、玄米は周りをぬかに覆われているため、白米とは違って茶色い色をしています。この茶色いぬかの部分には、ビタミンやミネラル、食物繊維といった栄養素が詰まっています。