こだわり、たくさん

栄養も飲みやすさも、美味しさも妥協したくない。そんな結わえるが作った、玄米甘酒。砂糖不使用・ノンアルコールのほか、無添加で国産、原材料にもこだわりました。必要な栄養がしっかり摂れて、でも飲みやすくて美味しい。そんな甘酒を目指して、余分なものは入れずに自然な甘みを引き出しています。糀の甘みがあるので、砂糖不使用なのにしっかり甘さを感じます。
決まった飲み方はありません。水またはお湯に溶かして飲んでも、豆乳で割って飲むのもオススメです。甘いので砂糖の代わりにお菓子に使ったり、甘いものが欲しくなった時にそのままスプーンですくって舐めても。朝食の代わりに毎朝飲む、という方も多いです。

原料はシンプル

玄米甘酒に使用している原料は、玄米と糀のみ。玄米の栄養素と糀の力で、手軽に栄養補給。シンプルな原料だから安心してお召し上がりいただけます。

ホットでも、アイスでも

寒い時期は、ホットで。体の中からじんわり温まります。暖かくなってきたらアイスでも。栄養豊富な甘酒は、江戸時代から熱中症予防のための飲み物として親しまれていたそうです。砂糖不使用・ノンアルコールなので、後味さっぱり。冬でも夏でも美味しく飲める玄米甘酒です。

アレンジいろいろ

濃縮タイプなので、お料理やお菓子づくりにも使えます。
 
 

玄米甘酒の製造元にインタビュー

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