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Patina歳時記 伝統 日本文化 patina歳時記 Patina歳時記｜新茶の季節を告げる八十八夜、日本独自の暮らしに密着した「雑節」とは？
肌寒い日も日に日に減り、気候の安定した季節になりました。この時期は春野菜などの食材もおいしいですが、おいしい新茶も楽しめる季節。暦的には「夏も近…
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Patina歳時記 伝統 日本文化 patina歳時記 お花見 桜 桜の語源ってなに？お花見はいつはじまったの？意外と知らないお花見や桜の由来や意味
今年は桜の開花が早く、３月なのにとても暖かくて、すでに満開を迎えていますね。かつては「桜＝入学式」というイメージがありましたが、年々開花の時期は…
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Patina歳時記 日本文化 レシピ 節分 由来 歳時記 2023年節分はいつ？恵方巻きの方角は？節分の由来と恵方巻きのレシピを解説！
節分2023年の節分は2月3日（金）です。柊（ひいらぎ）の枝に鰯（いわし）の頭を刺して飾り、盛大に豆まきをして、恵方に向かって太巻き寿司を無言で丸かぶり………