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野菜 イベント オーガニック 地域創生 日本のいいもの 無農薬 香川 四国 八百屋 ブランド野菜 神谷町 市場に行かない八百屋と本当に美味しい野菜の話（前編）
みなさんは、”八百屋”と聞くとどのような仕事をイメージしますか？一般的には、「市場に行って野菜を仕入れ、店頭で販売する」という仕事を思い浮かべる…
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寝かせ玄米 イベント 教室 結わえる 蔵前 梅干し 手作り梅干し教室！無添加・天然塩を使った体にいい梅干しをつくろう。＠結わえる 蔵前本店
昔から梅が採れる時期になると「梅仕事」として梅酒、梅ジュースなどを作って楽しむ方もいらっしゃるのではないでしょうか？その中でも、ちょっと手間がかかるのが梅干…
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イベント 食 お弁当 おべんとう展 見て・聞いて・触れられる、参加体験型イベント！「BENTO おべんとう展-食べる・集う・つながるデザイン」
「ハレ」の行楽シーンから、「ケ」の日常まで、私たちの生活に深く根付いている「お弁当」。お腹を満たすだけでなく、誰かといっしょにごはんを食べる「共食（きょうし…
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玄米 寝かせ玄米 イベント 教室 結わえる 料理 【後編】大人気！「寝かせ玄米」の炊き方教室に行ってみた。＠ベターホーム池袋教室
いつも人気ですぐに予約がいっぱいになってしまう、結わえるの寝かせ玄米炊き方教室！ベターホームの炊き方教室での出張開催に参加しました！【前編】はこちら！htt…
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イベント クラフトビール ビール 神津島 伊豆諸島 ブルーパブ 神々が集いし島のクラフトビール／東京の秘境・神津島「Hyuga brewery」クラウドファンディング実施中！
東京都・伊豆諸島の島のひとつ「神津島（こうづしま）」。その神津島に、島で唯一のブルーパブとして2017年2月オープンした『Hyuga brewery（ヒュウ…
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イベント 六本木 アート 芳賀日出男写真展 写真 写真歴史博物館 フジフイルムスクエア 祈りのかたちを今に伝える。民俗写真の巨匠 芳賀日出男写真展開催中。＠六本木
写真家、そして民俗研究科として有名な芳賀日出男（はがひでお）さんの写真展が、FUJIFILM SQUARE（フジフイルム スクエア）写真歴史博物館にて開催中…
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お出かけルポ イベント オーガニック 自転車 【お出かけルポ】ゆる動画『エコプロ2017』へ行ってきましたvol.3「自転車で靴下づくり」編
連載なのに年をまたいでしまいました…この場をかりまして、2018年もパティーナをよろしくお願いします。◆◆◆◆◆さて、アジアを代表する環境・エネルギーの総合…