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日本文化 レシピ 由来 おやつ バレンタイン お菓子 バレンタインデーとは?なぜチョコを渡す?簡単手作りチョコレシピ、体にやさしい玄米で健康アレンジ。
バレンタインデー毎年2月14日はソワソワ…バレンタインデーが近づくと巷にチョコレートが溢れ、幸せな気持ちになりますね。今は当たり前のバレンタインデーですが、…
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伝統 文化 日本文化 祭り 小正月をめでたく彩る「餅花」の由来と作り方
新年あけましておめでとうございます!賑やかだった三が日も終わり、次は小正月がやってきます。小正月の飾りである「餅花」、みなさんはご存知でしょうか? 1年間の…
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伝統 文化 日本文化 祭り 「酉の市」へ行こう!初めての熊手購入虎の巻。
全国各地の大鷲神社で毎年11月に行われる「酉の市」。みなさんはもうお出かけになりましたか?ずらっと建ち並んだ縁起物の熊手を売るお店からは「商売繁盛」のかけ声…
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Patina歳時記 伝統 日本文化 patina歳時記 Patina歳時記|新茶の季節を告げる八十八夜、日本独自の暮らしに密着した「雑節」とは?
肌寒い日も日に日に減り、気候の安定した季節になりました。この時期は春野菜などの食材もおいしいですが、おいしい新茶も楽しめる季節。暦的には「夏も近…
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Patina歳時記 伝統 日本文化 patina歳時記 お花見 桜 桜の語源ってなに?お花見はいつはじまったの?意外と知らないお花見や桜の由来や意味
今年は桜の開花が早く、3月なのにとても暖かくて、すでに満開を迎えていますね。かつては「桜=入学式」というイメージがありましたが、年々開花の時期は…
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お出かけルポ 日本文化 和菓子 あんこ 【お出かけルポ】あんこなのにDJ!?「アンコマンないと」へ行ってみた!@現バー
みなさん甘い物は好きですか?本当は僕はあんこ好きなのですが、和菓子ってどうも渋いイメージや、敷居の高いイメージがあって、普段はなぜかコンビニスイーツも洋菓子…
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Patina歳時記 日本文化 レシピ 節分 由来 歳時記 2023年節分はいつ?恵方巻きの方角は?節分の由来と恵方巻きのレシピを解説!
節分2023年の節分は2月3日(金)です。柊(ひいらぎ)の枝に鰯(いわし)の頭を刺して飾り、盛大に豆まきをして、恵方に向かって太巻き寿司を無言で丸かぶり………