• 食生活 健康 伝統 腸内環境 食文化 インタビュー 発酵食品 まるみ麹 米糀

  【インタビュー後編】自然本来の力で発酵させる、玄米糀甘酒の作り手のお話／まるみ麹本店：山辺啓三社長

  結わえるの人気商品である玄米甘酒を製造してくださっている、岡山県総社市にある、まるみ麹本店さんを訪問してきました。まるみ麹本店・代表取締役社長の山辺さんへの…

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  【お出かけルポ】ナチュラルなだけのイメージはもう古い！ これからのオーガニックの姿とは？？

  「オーガニック」について、どんなイメージを持っていますか？今年の夏に開催された「第２回オーガニックライフスタイルEXPO」。有機野菜やオーガニックコットンだ…

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  食べるのが大好きでやめられない人へ！
  太りにくい＆病気になりにくいコツを教えます。

  暴飲暴食は副栄養素が大量消費されますあま〜いスイーツ、脂ノリノリのステーキ、連日の飲み会…思う存分、好きなものを好きなだけ呑み食いすれば、やはりカラダへの負…

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  「うんち」をもっと見てみよう！
  カラダの通信簿は「うんち」です

  「うんち」こそ、最高の健康バロメーターテレビや新聞、雑誌や書籍に至るまで、今、どこを見渡しても健康情報や理論を説いたモノがあふれる超健康ブームです。健康不安…

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  玄米ってホントに安全なの？
  ネガティブ疑問を徹底調査しました！

  Q. 農薬が付着してるってホント！？「玄米は精米していないから、農薬が付着したままで体に良くないのでは？」と心配する人をときどき見かけます。確かに玄米は、籾…

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  日本の伝統“ハレとケ”の食生活で
  カラダと心のバランスを整えよう！

  合理的で持続可能なライフスタイル「ハレとケ」みなさんは“ハレとケ”という言葉をご存知ですか？日本人は伝統的に “ハレとケ”という生活バランスをとるテクニック…

• 食事 食生活 ダイエット 健康 アンチエイジング 基礎代謝 新陳代謝 痩身

  上手な食事は健康や美容に効く
  日々の食事でキレイをつくる！

  食事の間隔を見直せば、新陳代謝がアップするまず、みなさんは「食事と食事の間の時間」を考えたことがあるでしょうか？　時間になったから、習慣だから、決まり事だか…

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